初回放送 9月20日(水)18：00～ リピート放送あり

舳越町にある愛知学泉短期大学で１８日、学生による法性寺ねぎの定植体験が行われました。これは、あいちの伝統野菜である法性寺ねぎの栽培を通して、地産地消の推進と、法性寺ねぎを身近に感じてもらおうと、おかざき農遊会の主催で初めて行われました。定植体験には、食物栄養学科の学生約７０名が参加。学生たちは今後、年度内の法性寺ねぎなどを活用したレシピ本制作に取り組んでいきます。