初回放送 7月20日(木)18：00～ リピート放送あり

JAあいち三河管内の畑で、白ナスの出荷が開始しました。農家の一人は、白ナスは果肉や皮が柔らかく、焼きナスや天ぷらなど加熱調理するのがおすすめの食べ方だと話していました。最盛期は８月で、ＪＡあいち三河管内の産直市場や、一部スーパーなどで販売されます。